Challenge Pernod Junior - APEB 4ème place pour Dorian PLATRIER

Cette année, c’est Dorian PLATRIER, élève diplômé en juin 2018 de Mention Complémentaire Barman qui représentait notre lycée lors de ce concours.

Dorian est maintenant employé en tant que Barman en CDI à « La Closerie des Lilas », bar mythique du 6ème arrondissement de Paris.

Toutes nos félicitations à Dorian qui a obtenu la 4ème place sur 25 candidats venus de toutes la France.
Il a présenté son cocktail création « Estra Suze »

Toutes les photos à retrouver sur Instagram @ehtsqy78

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer à modération.